La família de pastissos individuals de El Carme Pastisseria va creixent amb les noves propostes de l’equip. L’última incorporació ha estat la nostra versió del clàssic postre francès: la tarta Tatin. Es tracta d’una elaboració a partir d’una base de galeta de mantega, poma caramel·litzada, cremós de nata i vainilla, i crumble de galeta speculoos. Un èxit a la taula!

Ja disponible a El Carme Pastisseria!

PaVic_tatindepoma