Compromesos amb la tradició innovació
Especialitats
Pa a la pedra
Pa elaborat amb farina mòlta a la pedra, destaca per la crosta cruixent, la tonalitat fosca i el gran alveolat. D’excel·lent conservació i nutricionalment molt ric. Ideal per fer pa amb tomàquet i combinar amb embotits locals.
Disponible a totes les botigues de dilluns a diumenge
Eukarya
Una xocolata d’autor única que combina els millors cacaus, de diferents orígens, amb una selecció d’ingredients que aporten textures i sabors sorprenents!
Disponible a totes les botigues de dilluns a diumenge
Pa de pessic
Producte icònic del Forn Sant Miquel i de la ciutat de Vic. Bescuit lleuger i esponjós elaborat amb ous, farina i sucre, ideal per degustar a pessics, acompanyat de xocolata o cafè amb llet.
Ho trobaràs al Forn Sant Miquel de dimarts a diumenge
Negrito
El negrito d’abans i de sempre. Roll de pa de pessic farcit de mantega pura i cobert de xocolata, amb petits anissos de colors per sobre.
Disponible a totes les botigues de dilluns a diumenge
Tradició
El pa i la pastisseria formen part de la cultura i la història del nostre país. Us acompanyem amb el pa de cada dia i també en un calendari farcit de dolços moments.
Innovació
La passió per l’ofici ens exigeix estar en constant evolució.
Qualitat
Una bona selecció de matèries primeres i un procés acurat d’elaboració són la clau per gaudir dels nostres productes.
Actualitat
Les coques, a punt per la revetlla
Coques, cava i petards. Els tres elements imprescindibles per celebrar la revetlla de Sant Joan! Des de l’obrador de PaVic ens encarreguem d’elaborar les tradicionals coques per gaudir de la festivitat del nostre territori. Oferim […]
Per Sant Jordi… una rosa dolça!
Sant Jordi és una de les diades més boniques del nostre país. Un dia ple d’amor, cultura i alegria que es gaudeix amb les persones que més s’estima intercanviant llibres i roses. Aquest any, viu […]
Figures de xocolata per celebrar la Pasqua
La setmana Santa és sinònim de mones de Pasqua. Queden pocs dies per la festivitat i l’obrador de PaVic ja està treballant per oferir propostes variades i sorprenents per als infants de la casa. Aquest […]